ファンケル発芽米 玄米ごはん

ビタミン・ミネラル豊富な発芽玄米

ファンケルの発芽米はそのまま炊いても良いですし、白米と混ぜて炊いても美味しくいただけます。

 

 

玄米は白米と比べて舌触りも硬く、炊き方も白米とは違って手間がかかりますが、発芽米は、基本的には白米と同じように炊けるのでとても簡単です。

 

 

炊き上がったら約15分程度蒸らし、その後にすぐに混ぜることで余分な水分が飛んで、ふっくらとしたおいしいごはんに仕上がります。

 

 

発芽米はその優れた栄養バランスで、生活習慣病などの改善や予防に有効であるとされています。発芽米は白米に比べビタミンB1やミネラル分が多く含まれています。

 

 

発芽する前の状態の玄米でも、「完全食」と言われるほどの豊富な栄養を含んでいますが、そんな玄米を少しだけ発芽させることによって、栄養価がグンと増したのが発芽米なのです。

 

 

ファンケルの発芽米は白米とは一味違った味わいや、プチプチ、もちもちとした食感が大好評です。

 

 

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